맛집을 소개할 때 여러 번 방문한 곳만 올리려고 하는데 예외적으로 추어탕을 맛있게 먹은 정담명가 추어탕을 소개하려고 포스팅합니다.
지방에서 올라와 거의 오후 1시가 다되는 평일 어느 날....
식사할 곳을 찾다가 우연히 방문하게 된 정담명 남원추어탕!
건물 옆에 주차할 곳이 있어서 사람이 별로 없는 줄 알았는데 웨이팅을 해야 했습니다. 카운터에서 전화번호와 인원수를 입력하면 카톡으로 순서를 알려줍니다. 웨이팅을 하면서 눈길을 끄는 것은 뻥튀기 기계였습니다. 자동으로 뻥튀기를 하고 있고, 봉지에 담아 가져지지 말란 문구가 있을 뿐 자유롭게 드실 수 있습니다.
추어탕은 12,000원인데, 상차림은 아래 사진과 같습니다. 추어탕과 함께 나오는 반찬은 급하게 사진을 찍느라 한 장에 담지 못해 두 장에 담았습니다. 반찬 중에 두부와 파김치가 제공되는 게 특이했습니다. 12,000원에 보쌈이 나오는 곳도 있기에 가격은 싼 편은 아니라고 생각했습니다. 그런데 음식을 먹으면서 생각이 달라지더군요.
결론적으로 추어탕이 맛있습니다. 가장 인상 깊었던 것은 추어탕에 미꾸라지를 갈아놓은 것이 많아 다른 음식점들보다 잘 씹힙니다. 의도적으로 추어를 다른 곳보다 덜 미세하게 갈아서 그럴 수도 있을 것이라는 생각도 해보았습니다.
하지만 반찬을 먹으면서 이런 상술을 부리는 곳은 아니라는 판단을 내리게 되었습니다. 주방 쪽에 있는 메뉴판을 보시면 미꾸라지도 국내산, 김치도 고춧가루도 모두 국내산, 대부분의 식재료가 국내산입니다. 저는 식당에 가면 중국산 김치는 거의 먹지를 않습니다. 김치의 맛도 다른 식당에 느낄 수 있는 일반적인 맛이 아닙니다. 그렇다면 이 업소에서 직접 김치를 담가 제공하는 것이 확실해 보입니다. 김치도 맛있는 편입니다.
식사를 먼저 마친 제가 수정과를 가져왔습니다. 계피향이 확 느껴집니다. 제가 김제 참예우한우플라자를 포스팅한 적이 있는데, 이곳에서 후식으로 제공하는 수정과와는 비교가 되지 않습니다.
https://dasichae.tistory.com/235
흔하게 마실 수 있는 밋밋한 수정과가 절대 아닙니다. 그래서 한 잔을 더 마셨습니다.^^
수정과 맛이 괜찮아서 일부러 커피도 마셔보았습니다. 생두를 구매하여 직접 로스팅을 하는 사람이기에 카페나 식당의 커피는 거의 마시지 않습니다.
https://dasichae.tistory.com/38
커피맛도 좋습니다. 저가의 아메리카노보다 이 식당에서 무료로 제공하는 커피가 휠 맛있습니다. 아이스 아메리카노를 위해 냉장고에는 얼음을 담은 종이컵이 준비되어 있습니다.
맛있는 추어탕과 커피까지 즐기고 싶다면 추어탕집과 카페, 두 곳을 방문하지 마시고 정담명가 추어탕에서 추어탕 가격으로 즐기시기를 추천합니다. 포장은 2,000원이 더 저렴하고 김치도 판매합니다.
배가 고파 허겁지겁 식사를 하고 나와서 며칠 후 정담명가 남원추어탕을 검색해 보았습니다. 여러 업소가 뜨더군요. 체인점인 것 같아 포스팅을 포기하려다가 이 정도의 퀄리티의 식당은 괜찮다고 생각해서 포스팅을 하게 되었습니다.
정담명가 담원추어탕 고양시 성사점
경기 고양시 덕양구 흥도로 437 031-965-9874
'삶의 만물상' 카테고리의 다른 글
군산맛집 일흥옥 토렴식 콩나물국밥 강추! (71) | 2024.08.24 |
---|---|
익산맛집 전주소바 추천해요 (81) | 2024.08.15 |
고양시 삼송 루차이 "동네맛집 이상으로 유명해졌군요" (41) | 2024.04.10 |
김제 참예우한우프라자 "한우갈비탕 육회비빔밥 강력 추천!" (86) | 2024.01.03 |
크리스마스의 명칭 유래와 크리스마스트리의 유래와 의미 (46) | 2023.12.12 |
댓글