작년 익산을 방문하였을 때 우연히 귀동냥으로 함열에 항아리가 많은 고스락이란 곳을 알게 되었습니다. 가보고 싶어서 구경만 하고 왔다가 식사하기 위해서 다시 한번 방문하게 되었네요.
고스락은 1985년부터 습지를 개간하여 오늘에 이르게 되었습니다. '고스락'은 으뜸, 최고를 뜻하는 순수한 우리말인데, 전통방식대로 최고의 장을 만들기 위하여 유기농 재료를 고집하고, 전국의 숨 쉬는 항아리를 수집하였습니다.
현재 3만여 평의 규모와 5,000여 개의 전통 항아리가 숨 쉬고 있는 항아리정원에서 발효식품을 생산 판매하고 있으며, 발효식품과 연계된 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있어요. 항아리를 구경하며 산책하는 재미가 있는 곳이에요. 항아리에서 발효되고 여러 발효식품이 있어요.
생각보다 항아리가 많아요. 전망대에서 고스락의 많은 항아리들을 볼 수 있어요. 위의 사진처럼 사용 중인 항아리도 있고, 아래 전망대 바로 아래에는 사용할 수 없는 항아리들을 전시해 놓았답니다.
그중에 재미있는 항아리가 있네요. 아래의 사진은 총 맞은 항아리예요. 6.25 전쟁 때 북한군이 항아리 안에 사람이 숨어 있는 줄 알고 총을 발사했는데, 항아리 안에 곡물이 저장되어 있어 관통하지 않고 구멍만 뚫려 있어요. 뒷면에 정말 구멍이 없답니다.
다른 곳들도 천천히 걸으며 구경을 하고 사진을 찍을 만한 곳도 있어요. 사진으로 도배하는 것을 좋아하지 않아서 생략합니다.
처음에는 점심 식사 후 방문하여 식사를 할 수 없었어요. 다시 방문했을 때에는 전화로 예약을 했답니다. 특이한 것은 예약은 첫 타임만 받는다고 했던 것으로 기억해요.
한식당은 '이화동산'이란 명칭이 사용하는 것 같더군요. 메뉴는 아래 사진에서 볼 수 있어요.
저희는 이화동산 한상으로 주문을 했답니다.
식당 내부는 깔끔하고 전망도 좋아요.
전망이 좋은 곳은 먼저 온 손님들이 계셔서 사진을 찍는 것을 생략했어요. ㅠㅠ 11시 30분에 예약했는데 시간이 좀 지나니 금방 북새통이 되더군요.
테이블에 있는 글을 읽어보니 몸에 좋을 것이라는 생각이 팍팍 드는데, 맛은 어떨까 궁금해지더군요. 건강식이 맛을 보장하는 것은 아니라서......
드디어 주문한 음식이 나왔네요. 음식은 맛있어요. 같이 갔던 일행 모두 이구동성으로 맛있다고 했어요. 떡갈비도 담양에서 먹었던 것보다 더 맛있더군요. 하지만 좀 양이 적었어요.
식사를 맛있게 한 후에는 다시 아래쪽으로 내려가 카페 안으로 들어갔어요. 카페의 오른쪽에 토굴 숙성실 입구가 있어요. 다양한 종류의 발효식품이 숙성 중이더군요.
카페에서는 식사한 영수증이 있으면 10% 할인이 돼요. 사람이 너무 많아 카페 사진은 찍지를 않았네요. 커피를 좋아하지만 이곳에서만 먹을 수 있는 차를 주문했어요. 발효차를 주문했는데 기억이 가물가물하네요. ㅠㅠ 맛은 좋았던 것으로 기억해요. 카페에서는 고스락에서 만든 유기농 제품들을 판매하고 있습니다.
고스락 이화동산은 볼거리도 많고 몸에 좋은 맛있는 식사도 가능한 곳이라 한 번쯤은 방문해 보시라고 추천하고 싶네요. 특히 부모님을 모시고 가족모임을 하면 좋아하실 것 같습니다.
• 주 소 : 전라북도 익산시 함열읍 익산대로 1424-74 (석매리 808)
• 전화번호 : 063-861-2288 (한식당 이화동산 063-861-7755)
• 입장료 : 없음 (1인당 1만 원 이상 매 권장)
• 주차료 : 없음
• 운영시간 (한식당 이화동산과 운영시간이 다름)
월 - 토요일 : 10 - 18시
일요일 : 12 - 18시
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